Ätherische Öle

Die entsprechenden Pflanzen sind in Beet 5, 6 und 7 zu finden.

Ätherische Öle sind leichtflüchtige, fettlösliche Stoffgemische von meist charakteristischem Geruch. Sie können durch Wasserdampfdestillation aus dem Pflanzenmaterial gewonnen werden. Ätherische Öle sind in der Pflanze meistens in Drüsenhaaren oder - schuppen, in Ölzellen oder -behältern, oder aber in Ölgängen gespeichert. Die Wirkungen ätherischer Öle sind vielfältig. Im Vordergrund stehen antiseptische, haut-und schleimhautreizende und spasmolytische Wirkungen, die zumeist in Kombination den breiten therapeutischen Einsatz von Ätherisch-Öl-Drogen bedingen: als Antiseptika in der Mundhygiene, als Hustenmittel, als Carminativa, als durchblutungsfördernde Einreibungen, als Diuretika. Hinzu kommt der starke und charakteristische Geruch vieler ätherischer Öle und Öldrogen, der ihren Einsatz als Duftstoffe in der Kosmetik und Parfümerie sowie als aromatische Gewürze bedingt. 

Mentha arvensis

Mentha arvensis

Ackerminze

Autor: L.

Familie: Lamiaceae

Verbreitung: Nördliche Erdhalbkugel

Gartenkraeuter Lebensraum/Kultur:

Drogenart: Folium

Drogenbezeichnung: Menthae arvensis folium

Inhaltsstoffe: 0,2% ätherisches Öl mit Pulegon, Menthofuran sowie Menthofurolacton

Drogenverwendung: -

Hinweis: Die Varietät Mentha arvensis L. var. piperascens ist Lieferant für das "Japanische Minzöl"(DAB)

Blattform/Blattspitze/Blattfarbe: Eiförmig-elliptisch bis breitlanzettlich; zugespitzt; grün

Wuchs: 0.15 - 0.30 m hoch

Standort: Sonniger bis absonniger Standort bevorzugt

Blüte: VI-X; Ähre; lila bis hellrosa

Frucht: Klause

Giftige Pflanzenteile: Die Pflanze gilt als nicht giftig für den Menschen

Wuchsform: Ausdauernd

Lebensraum: Ufer, Gräben, nasse Wiesen und Äcker

Verwendung: Zu Hausteemischungen. Die frischen Blätter als Gewürz

Standort im Garten: 5

Date

26. Juli 2023

Tags

Ackerminze

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