Mendelssohnstr. 1,
38106 Braunschweig
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09.00 - 16.00 Uhr
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Kohlenhydrate und fette Öle gehören zu unseren wichtigsten Nährstoffen. Kohlenhydratliefernde Kulturpflanzen, wie die Getreidearten und die im 17. Jahrhundert aus Südamerika nach Europa gebrachte Kartoffel, sind uns aus der Landwirtschaft ebenso bekannt wie z.B. Raps, Sonnenblumen, Lein, Soja, Ölbaum und Erdnuss, aus deren Samen bzw. Früchte durch Auspressen fettes Öl gewonnen werden kann. Zu den Kohlenhydraten gehören auch die Schleimstoffe, wie wir sie stets in den so genannten Schleimdrogen finden. Die stark quellfähigen und oft hochviskose Lösungen bildenden Schleimstoffe werden in der Volksheilkunde als Drogenauszüge äußerlich zur Behandlung von Furunkeln, Geschwüren und Entzündungen angewandt. Innerlich dienen diejenigen Schleimdrogen, die im Darmtrakt nicht abbaubare Schleime enthalten (z. B. Leinsamen, Plantago) als milde Abführmittel. Auch in Hustentees und säften findet man häufig noch Schleimdrogen (Malvaceen, Huflattich).
Iris germanica
Deutsche Schwertlilie
Autor: L.
Familie: Iridaceae
Verbreitung: Mittelmeergebiet; bei uns kultiviert, selten verwildert
Gartenkraeuter Lebensraum/Kultur:
Drogenart: Rhizom
Drogenbezeichnung: Iridis rhizoma
Inhaltsstoffe: 0,2% ätherisches Öl mit den veilchenartig riechenden Ironen. 20-50% Stärke. 10% fettes Öl. 7% Zucker. Flavonoide. Wirkung gering expektorierend
Drogenverwendung: -
Blattform/Blattspitze/Blattfarbe: Lineal; lang zugespitzt; grün
Wuchs: 0.70 - 0.90 m hoch
Standort: Sonniger bis absonniger Standort bevorzugt
Blüte: V-VI; violett oder blauviolett
Frucht: Kapsel
Giftige Pflanzenteile: Die Pflanze gilt als nicht giftig für den Menschen
Anekdoten: Der Wurzelstock wurde häufig als Beißring für zahnende Säuglinge verwendet
Wuchsform: Ausdauernd
Lebensraum: Halbtrockenrasen, Weinberge, sonnige Hügel
Verwendung: Veilchenwurzel als "Beißring" für zahnende Säuglinge. Das ätherische Öl als Fixativ für synthetische Parfümkompositionen. Die Drogen werden überwiegend in der Homöopathie verwendet.
Standort im Garten: 10, 11